国庆长假饮食注意事项（图片来源：昵图，版权归原作者所有）

旅游是积极的休息

生命在于运动，而旅游是最好的运动，这是众所周知的。而且，旅游更是一种放松身心的娱乐活动，它又游又览，俗称“游山玩水”，是一种愉快的休息。

大教育家陶行知说：“适当的休息，是健身的主要秘诀之一，万不可忽略。”而旅游既能放松劳累的器官，又能运动松弛的肌体，养生益寿，促进身体协调发展，是一种积极的休息。

营养和水分要保证

在旅游中，畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡，但也会因四处奔波、体力消耗造成极度疲劳。因此，在旅游活动期间，游客除了应保证充足的睡眠之外，千万别忘了营养食品的及时补充。

首先要选择富有营养的食品，因为在旅途中人的体能消耗很大，富含营养的食品才能补充所消耗掉的能量。再者要选购新鲜的食品，新鲜食品既卫生，色泽又亮丽，让人一见便垂涎欲滴。在旅游中，人的体力消耗较大，容易口干舌燥、食欲不振，而含糖量较低的汽水、富含维生素的饮料及水果等，既解渴又可以减轻旅途的疲劳。

补充水分。不要只喝矿泉水或宾馆酒店的普通茶水，应多喝富含营养的杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等饮料。每天若能加喝一杯牛奶，则更为理想。

包里带点醋作用挺大

旅游中的卫生问题非常重要，尤其炎热的天气，非常容易引起肠道疾病，故应携带一点蒜和醋。尤其是醋，除有杀菌作用外，喝一杯加醋的温开水，可减轻旅途中晕车、晕船的症状。在浴水或洗脚水中放几滴醋，还可消除长途旅行的疲劳。

此外，由于旅游的劳累，往往会影响人的食欲，旅游者可根据自己的喜好选择不同风味的小食品，但不要太咸，太辣、太油腻。

旅行水果有“四不吃”

出门在外，水果是个好东西，既可以解渴，又可以补充维生素，不过专家提醒说，选择水果应注意“四不吃”。

即不吃不成熟的水果，因为这样的水果含鞣质多、味涩、可口性差;不要摘不认识的野果吃，因为有些野果对人体有害，甚至有毒;不要吃腐败变质的果蔬，因为这样的果蔬中有大量细菌繁殖，食后容易引起疾病;不要随便剥食果仁，因有些果仁中含有有毒物质，食后会引起中毒。

注意饮食卫生

其次要注意饮食卫生。在外就餐时先要学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖( 推车卖) 的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但路边小摊贩的食物不能随便去碰。

这里介绍一种旅游进食巧防病的简易方法：随身携带75%的酒精棉球一小瓶，棉球用酒精浸着。当你进食时，从瓶内取出一只棉球，迅速擦拭食具和手，擦毕，趁酒精未干而立即将棉球用火点燃，再对擦拭过的餐具进行高温灼烧。病菌经过酒精擦拭后已不能存活，再通过高温对餐具进行二次消毒。用经双重消毒的餐食具去进食可以达到防止“病从口入”的目的，从而使你的旅途平安顺利。

原标题：外出游玩 最好吃点醋