大暑，二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。今年的大暑是2013年7月22日。

大暑养生食谱盘点（资料图）

大暑养生食谱盘点：绿豆

要注意防止暑湿，可在做饭的时候，加入少量薏米、红豆(大便干燥不要用红豆)、绿豆、茯苓等祛湿的食物。

大暑养生食谱盘点：鸭肉

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。体内有热宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。