旅游途中最令人感到不愉快而又最常碰到的就是肠胃不适和腹泻，依据所去国家开发程度的不同，约有10- 50﹪的旅游者会发生这个问题，如果食物跟饮水得当就可以减低这些问题发生的机率。

2013春节旅游腹泻预防和治疗方法大全（资料图）

临床症状

旅游者腹泻典型的症状是：突然发生全身性倦怠、厌食、腹部绞痛及伴随每天多次的黄色水便，约10-15﹪有噁心、呕吐的情形，2-10﹪水便次数更严重，甚至有发烧或血便的情形，平均发生的天数是3-4天，约有10﹪的病人会持续一周以上，2﹪的病人则长达一个月。

发生率

全球各地的发生率以未开发国家、热带地区为最多，依据发生率的多寡可分成三个层次：

高危险地区：如：非洲、中南美洲、东南亚，其发生率约为40﹪。

中危险地区：如：俄罗斯、地中海附近的国家，其发生率约为10﹪。

低危险地区：如：美国、加拿大、欧洲、日本、澳洲，其发生率约为2-5﹪。

通常儿童会比成年人抵抗力差，因此更容易感染旅游者腹泻，而且年龄愈小得到的机会愈大。

病因

旅游者腹泻主要发生的原因是吃下不干净的食物或饮水，其引起的病源有细菌(如大肠杆菌、伤寒杆菌、志贺杆菌、霍乱弧菌---等等)、病毒(如轮状病毒)、寄生虫等。当中以大肠杆菌佔绝大多数。