篇一 : 蔬菜粥的做法和功效

蔬菜粥是一种特别适合一些细儿或者是身体不太好的老人家食用，现在我们就一起来了解一下蔬菜粥的做法和功效吧。(www.fapiaochaxun.com)

蔬菜粥的做法和功效

1.蔬菜粥的功效

蔬菜粥是一种很容易的消化的一种食物，对于幼儿或者是一些体体不好消化不良的老人家来说，这是很不错的一种食物，可以给幼儿和老人补充维生素，也可以在蔬菜粥里加上一些碎肉，方便孩子们吸收。蔬菜粥里含有大量的蛋白质、碳水化合物也有一些钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。对于孩子来说这样特别的容易消化。

2.蔬菜粥的原料

大米300克，青菜30克（白菜，菠菜，菜心，生菜等）。青水300ML，调料适量。

3.蔬菜粥的做法

先把青菜洗干净，再放进锅里煮软，然后再切碎，再把大米清洗干净，再泡上1-3小时，再煮30-40分钟，然后再停火，再把青菜放进锅里再煮十分钟就可以了。如果可以吃肉的，就可以在煮粥的进去一些碎肉。这样营养价值就更高了。

篇二 : 简单蔬菜粥

非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!!

主料：米(适量)；胡萝卜(适量)；时鲜蔬菜(适量)

辅料：无

厨具：无

1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟，记得要加点水哦，主要为了让胡萝卜变软。

2、洗米，锅里加水(水要多)，用大火煮涨后换中火煮到米开花。

3、胡萝卜，蔬菜切碎，胡萝卜切的越碎越好，蔬菜不要切的太碎。

4、加入胡萝卜继续煮一段时间。

5、最后加入蔬菜再煮5分钟即可了。

篇三 : 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法

蔬菜粥：蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法

过年回娘家姐家十几天，天天顿顿大吃大喝的，回家之后天天早餐吃粥清理清理疲惫不堪的肠胃，其实早上起来吃早餐还不真知道吃什么 好，时间紧也懒的下楼去买菜 吃粥更不想考虑配菜，做晚饭时有时候会为第二天早餐留些许多蔬菜。今天的蔬菜粥就很好吃

蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——食材

大米：120g

油：适量

盐：适量

蔬菜：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——步骤

1、

早上起床第一件事就去洗米煲粥米和水的比例1：4左右 1杯米对4格水（按电饭锅的杯子和刻度算）最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑

2、

煲开了改中火熬20分钟左右就这样了

3、

菜心洗净切碎碎

4、

加入煲好的白粥里大火煲

5、

不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了放适量盐调味

6、

放盐再煲开就可以了

7、

撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿

蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——小贴士

煮蔬菜时 大火 这样菜煮出来才够翠绿

篇四 : 蔬菜粥,蔬菜粥的做法,蔬菜粥的家常做法

蔬菜粥

准备食材

大米 ：100克

胡萝卜 ：50克

黄瓜 ：10克

火腿 ：50克

鸡蛋 ：50克

葱花 ：少许

盐 ：少许

高汤 ：适量

香油 ：少许

胡椒粉 ：少许

：

步骤

大米洗净用清水泡30分钟。准备鸡蛋，黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丁。

锅中放高汤和大米，然后把鸡蛋等一起下入，鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜，火腿。然后放入高汤，盐。

煮一会，不用时间太长，因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了，出锅前放一点香油和胡椒粉

小贴士

容易消化的流质饮食，可以缓解感冒症状