篇一 : 螃蟹怎么分公母?妙招帮您识别(图片)

内容简介：螃蟹怎么分公母?金秋季节正是食蟹的好时候。（www.fapiaochaxun.com]母蟹黄多，所以很多人都想知道螃蟹怎么分公母。其实，螃蟹怎么分公母答案很简单，看腹部和腿就能知道了。

螃蟹怎么分公母，其实一些俗语中已经透露出答案。所谓“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”等等，这些都透露着螃蟹怎么分公母的诀窍。以上俗语是说，螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻;公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

一般来说，螃蟹怎么分公母有两种方法，一种是看腹部，另一种是看腿。如何判别呢?首先，我们来了解下从腹部怎么区分，一般来说螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。

如果嫌上述方法麻烦，可以看看螃蟹的腿。两螯上有灰黑色的一团绒毛，但母的仅此毛而已，余腿光洁，而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。

另外，根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。

以上就是螃蟹怎么分公母的具体方法，“丹桂飘香吃母蟹，农历九月食公蟹”，目前正值阳澄湖大闸蟹上市的季节，了解这些知识，才能选购最适合您新意的螃蟹，那赶紧去试试吧!

篇二 : 螃蟹公母怎么分 螃蟹公母的辨别方法

螃蟹是一种营养丰富，肉质鲜嫩的水产品，每年秋天就是螃蟹大量上市的时候，人们都知道母螃蟹的蟹黄比较多，食用价值更高，在购买螃蟹时就想尽可能的购买母螃蟹，可以螃蟹应该怎么分公母呢？一会我就教大家几招，让大家轻松学会螃蟹的公母怎么分。（www.fapiaochaxun.com)

螃蟹公母怎么分 螃蟹怎么分公母

1、螃蟹分公母可以看脐

螃蟹分公母时可以看它们的脐，螃蟹的脐也就是它肚子上靠近下边的那一块小盖子，如果这个小盖子是尖的，就说明这只螃蟹是公的，如果这个小盖子是圆形的，则说明这只螃蟹是母的。

2、螃蟹分公母可以看肚子

想分清螃蟹是公是母，也可以看螃蟹的肚子，螃蟹肚子下方是三角形的，就是公螃蟹，而肚子下方是圆形的就是母螃蟹，这种螃蟹可以放心购买，肯定能让人们吃到更多的蟹黄。

3、螃蟹分公母可以看腿

看螃蟹的腿也能分出它们的公母，母螃蟹的腿与公螃蟹的腿不同，它只在前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有绒毛存在，这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。