篇一 : 速冻饺子怎么煮好吃

速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失。在最近几年来，一系列的速冻食品被众多的消费者喜爱。像速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头等等。当然，市场上最受欢迎的还是速冻饺子！那么，速冻饺子怎么煮才好吃呢？让我们一起来看一下！

1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

温馨提示：

1、煮速冻饺子要凉水下锅，这样冻饺子能和水一起加热容易成熟也不容易破，馅也会成熟的更彻底。

2、搅的时候要用勺子背推着走，每次2下就可以，不需要太多。

3、煮冻饺子的火不宜过大，一般中火比较合适。

4、自己家包的饺子，由于皮可能会厚一点，加上不是迅速冷冻的煮的时间可能比买的速冻饺子长一点，试几次就找到规律了。

篇二 : 煮水饺的做法，煮水饺怎么做好吃，煮水饺的家常做法

煮水饺：煮水饺的做法，煮水饺怎么做好吃，煮水饺的家常做法

今天忽然想吃水饺就买了一包回来，加2棵菜菜，加点盐和鸡精，一碗简单又快捷的早餐水饺就完成了，特别适合犯懒的时候和没时间的时候做来吃，别有一番滋味的。［www.fapiaochaxun.com）

水饺怎么煮 煮水饺的做法，煮水饺怎么做好吃，煮水饺的家常做法——食材

速冻水饺：250g

水：适量

盐：少许

鸡精：少许

菜心：4棵

制作时间：10分钟内

用餐人数：

水饺怎么煮 煮水饺的做法，煮水饺怎么做好吃，煮水饺的家常做法——步骤

1、锅里放入适量清水，大火煮制

2、将菜心掰断两节，用清水洗净

3、水开后加入水饺，用铲子推动几下防止粘锅

4、然后加入菜心

5、盖锅盖转中火煮4分钟

6、揭开锅盖继续煮3分钟

7、加入少许盐和鸡精调汤底的味道，煮一会即可熄火

8、最后装到碗里即可食用

水饺怎么煮 煮水饺的做法，煮水饺怎么做好吃，煮水饺的家常做法——小贴士

可以另外加入自己喜欢的材料如：鸡蛋，午餐肉等