三伏天来临，在这段时间内，温度特别高，达到顶峰，空气中到处都是潮湿闷热，人们感觉特别烦闷难受，各种疾病也随之而来，所以三伏天养生显得格外重要，此时养生注重“三补一去”，即补阳、补水、补气去火。

三伏天分为三个阶段，分别是初伏、中伏和末伏，2010年的三伏天时间分别是：初伏：7月19日—7月28日，中伏：7月29日—8月7日，末伏：8月8日—8月17日。在这段时间一定要注意自己的健康，找到养生方法。这个时候暑湿严重，导致人的消化功能下将，引起食欲不振，所以应该多吃一些酸性的食物，比如菠萝、西瓜等。

补阳

三伏天养生要注意“补阳”。这个时节，空气中的温度达到让人难以忍受的程度，为了适应这种天气，人体大量排汗，使人体的阳气“表盛内衰”，很容易导致阳气宣发太过而使体内的阳气匮乏。如果在这种时候为了防暑降温而食用过多的冰冷食物，更容易导致内寒，是体内的阳气更加的衰退。所以，在三伏天也要注意“补阳”，可以多嗑葵瓜子，也可以多吃韭菜、羊肉等温补的食物。

补水

三伏天气，人体出汗量更大，更容易出现缺水的情况，就算有空调能减少人体排汗，但长期在空调房中呆着，空气特别干燥，人体也很容易缺水，所以，“补水”显得格外重要。除了注意补充白水之外，还要多喝汤，多吃水果蔬菜，这些食物当中都有相当大的水分，在给人体提供营养物质的同时也能提供水分。注意不要在渴了之后想到要喝水，不渴也要随时注意喝水。

补气

夏季人体口干舌燥、浑身乏力，特别容易感觉疲惫，这都是气虚和阴虚的表现。再加上高温排汗多，气随汗出，极容易导致气虚。对于容易气虚的人来说，三伏天补气应该多吃小米、粳米、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、牛肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼等，这些食物都能给人补气，让人身体更强壮，健康度过三伏天。

去火

夏季天气闷热，会使人的心情很不爽，急躁、焦虑、失眠等情绪随时会出现，很容易引起肝火上升，所以，三伏天养生“去火”不能少。想要去火，可以多吃一些凉性的、解暑排毒的食物，不如苦瓜、西红柿等，还可以多喝牛奶，吃一些鸭肉，不仅补体还能去火。

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