篇一 : 三鲜海参是什么菜系的 怎样做三鲜海参

三鲜海参是各地餐厅中的常见菜品，很多人都喜欢吃，但是你们知道三鲜海参是什么菜系吗？了解怎样做三鲜海参吗？如是不了解，还是让小编来告诉你们吧。（www.fapiaochaxun.com]

三鲜海参是什么菜系的

三鲜海参是江浙地区的名菜之一，属于江浙菜系的代表性菜品，它做好以后色泽美观，口感细嫩，鲜味十足。

怎样做三鲜海参

制作三鲜海参的材料

制作三鲜海参时需要准备木耳二十克，香菇五十克，冬笋五十克，菜花五十克，素鸡和青椒各五十克，另外还要准备适量的酱油、味精以及砂糖和料酒，最后生姜与盐和淀粉也要适量准备一些。

制作三鲜海参的步骤

1、把准备好的木耳放在清水中泡发，然后取出去掉水分，切成碎末，再与淀粉一起放在锅中加入食用盐和味精以及适量的清水调成面糊，调匀以后把它用手弄成海参的样子，然后下锅炸熟。

2、把冬菇洗好以后去掉蒂部，然后切成片状，把冬笋和素鸡全部切成块状，另外把菜花洗好以后用开水焯熟，也切成块状备用。

3、把炒锅加入以后放入食用油，加热到七成热时，就把准备好的所有食材下锅，然后煸炒一小会，再把姜末和料酒以及酱油等调味料加入进去，制成汤汁，最后再把自己炸好的素海参放入到锅中烧开，起锅前就淀粉勾芡就可以。

篇二 : 那个啥海鲜三宝的真是美味

那个片段我梦里丫根就没梦到。[www.fapiaochaxun.com]所以片段还是片段啊~

其实只是一个很邋遢的单身男人。下班，回家，吃饭，像是一个定律每天在他的生活中上演。菜也好，碗筷也好，洗碗的姿势，放多少水每天都好像是太久形成的习惯，一成不变。这样子的一个男人，在吃饭的时候总是会开着电视机，也总是那个频道，总是那个时间，总是那个节目。不知道是不是在看，看起来好像在发呆。不知道有没有听，总觉得他若有所思。他就是这么一个男人，太一成不变的做着一些事，让人看起来很安心。一年有365天，这种样子的男人太容易被淹没在时间的人潮中间了。也会有细心的人在不经意间注意到他。有人看到他，一年之中很有些日子，他都不带伞淋着雨回家。只是大家并没有留意到，一年之中也有很多个日子，他也会在艳阳高照的时候打着他那把破旧的雨伞回家。然后做饭，吃饭，看电视。他看的电视，是天气预报。他每天都会过着她那个城市的天气。她那里下雨，他就打伞。她那里晴天，他就当他那里也晴天，即使大雨连连。他一直以为，这样他们其实还都是在一起的。

哇~~~~我又编故事了~~~~

ZX传给我好多歌，我要慢慢听

篇三 : 三鲜海参是哪里的菜，附三鲜海参图片

有人认为，三鲜海参是江浙地区的特色菜。但也有人认为，三鲜海参属于鲁菜，是山东沿海地区的特色菜。事实上，对于我们普通人来说，不管三鲜海参是哪里的菜，只要好吃、健康、营养就足够了。

三鲜海参的做法其实可以分为两大种类：

一种是素三鲜海参，此菜形色逼真，似海参外刺，并具有海鲜味，但其中根本没有海参这种食材，只是形似而已。

另一种是真正的三鲜海参，用水发海参搭配鸡脯肉等配料制作而成的。

补充说明：

如果你想亲手制作一道三鲜海参来尝尝，可以参考《三鲜海参的家常做法两种》。