篇一 : 柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果

喜欢吃水果的朋友都知道，在购买水果时，水果摊上有多个不同品种的柑橘类水果存在让自己随意选择。[www.fapiaochaxun.com]但是这些水果有什么不同呢？柑橘类水果又包括什么呢？为了让大家能对柑橘类水果多一些了解和认识，小编一会就把柑橘类水果的图片展示出来，让大家能清楚的看到哪些是柑橘类水果。

柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果

1、柠檬

柠檬是柑橘类水果家族的重成员，这种水果的外观为卵圆形，外表为黄色果皮不易剥离，它含有多种酸性成分，而且柠檬汁有很哟的杀菌消炎作用，生活中人们可以用它来消除口腔异味。

2、金桔

金桔是柑橘水果中的一个重要存在，它是柑橘类水果中个头最小的存在，果肉量不大，但是果皮却可以和果肉一起吃，而且它的果皮营养价值比果肉还要出色，含有大量的维生素C，可以清除人类的体内毒素，还能保护眼睛和提高身体免疫力。

3、橙子

橙子也是柑橘类水果的一种，还可以分为甜橙和血橙以及脐橙等多个不同的品种，橙子这种水果中有大量的维生素C和柠檬酸，人们食用以后可以清除体内的胆固醇，但是橙子的果皮特别难剥，在食用时可以把它直接切成小块，然后像吃西反那样食用。

柑橘类水果包括很多种，除了上面介绍的这几种以外，沙糖桔、贡桔以及柚子等也是生活中最常见的柑橘类水果，这些水果个头和外表颜色虽有不机，但是它们却有一个共同的特别，那就是味道酸甜，维生素C含量特别高。

篇二 : 柑橘类水果-柑橘类水果

你了解柑橘类水果吗？柑橘类水果有哪些？相信爱吃柑橘类水果的人很多吧，但是你知道柑橘类水果的功效与作用吗？相信很多人都不是很了解，那么下面让我们一起来看看柑橘类水果有哪些和柑橘类水果的功效与作用吧。

柑橘类水果有哪些：

柑桔类水果是芸香科植物，种类很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等。桔内含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。

柑橘类水果的功效与作用：

柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。类黄酮 柑橘类水果所含的类黄酮有

三种类型：

Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;

Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;

Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。类胡萝卜 众所周知，许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素，这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究近年发展很快，我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。香豆素 柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。

研究结果表明，香豆素的抗癌功能形成途径主要有二：

一是香豆素通过解毒酶的作用使癌物质解毒;

二是与癌物质拮抗抑制其代谢的活性化。

这两方面的作用主要在癌的起始阶段产生抑制效果。柑橘中含有大量以(R)—柠檬烯为代表的萜类化合物。萜是构成柑橘独特芳香的物质，具有使人的中枢神经镇静化的作用，近年的研究还确认它具有减轻应激的效果，能使人消除疲劳。柠檬苦素 柠檬苦素是柑橘果汁饮料的苦味成分，柑橘果实中的含量约为100-200ppm。但是，近年研究发现，柠檬苦素也具有抑制肿瘤的功能。其他化学成分 这里指的是柑橘中所含的三种化合物：类苯丙醇、吖啶酮和甘油糖脂质。桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。橘子果肉味道甜美，营养丰富，但因共属性寒之果品，故脾胃虚弱者不宜多食。橘子的食疗方剂不胜枚举，如损伤津液引起口唇干渴时，可以多饮一些橘子汁，既可补充水分，又能增加营养。此外，根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。　

扩展阅读：柑橘类黄酮的介绍

柑橘果实历来是我国传统的中药材,其中的黄酮类物质含量丰富,柑橘类黄酮是一系列具有显著生物活性的黄酮类化合物所组成的混合物,不但具有独特的芳香性、良好的水溶性和显著的药理作用, 而且是一类新发现的营养素。临床研究证实,黄酮类物质既是药理因子又是重要的营养因子,人体主要依靠从蔬菜、水果和谷物等食物中摄取一定量的黄酮,而黄酮类物质在体内代谢快需要不断地补充。近年来国内外有关柑橘类黄酮的报道日渐增多,柑橘类黄酮以其特有的生理活性逐渐引起人们的重视,目前市场上已有大量以天然黄酮类物质作为膳食补充剂制成的各种保健品和食品, 柑橘类黄酮作为食品添加剂具有广阔的发展前景。

篇三 : 柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果

时间:2014-12-30 10:13来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

喜欢吃水果的朋友都知道，在购买水果时，水果摊上有多个不同品种的柑橘类水果存在让自己随意选择。但是这些水果有什么不同呢？柑橘类水果又包括什么呢？为了让大家能对柑橘类水果多一些了解和认识，小编一会就把柑橘类水果的图片展示出来，让大家能清楚的看到哪些是柑橘类水果。



柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果

1、柠檬

柠檬是柑橘类水果家族的重成员，这种水果的外观为卵圆形，外表为黄色果皮不易剥离，它含有多种酸性成分，而且柠檬汁有很哟的杀菌消炎作用，生活中人们可以用它来消除口腔异味。

2、金桔

金桔是柑橘水果中的一个重要存在，它是柑橘类水果中个头最小的存在，果肉量不大，但是果皮却可以和果肉一起吃，而且它的果皮营养价值比果肉还要出色，含有大量的维生素C，可以清除人类的体内毒素，还能保护眼睛和提高身体免疫力。

3、橙子

橙子也是柑橘类水果的一种，还可以分为甜橙和血橙以及脐橙等多个不同的品种，橙子这种水果中有大量的维生素C和柠檬酸，人们食用以后可以清除体内的胆固醇，但是橙子的果皮特别难剥，在食用时可以把它直接切成小块，然后像吃西反那样食用。

柑橘类水果包括很多种，除了上面介绍的这几种以外，沙糖桔、贡桔以及柚子等也是生活中最常见的柑橘类水果，这些水果个头和外表颜色虽有不机，但是它们却有一个共同的特别，那就是味道酸甜，维生素C含量特别高。

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